Ingredienti: pasta di pizza lievitata (io non impasto, chiedete a marta), due pomodori pelati, mezza scamorza affumicata, pesto.
Easy: i pelati (sbucciati magari) a fette fanno la base, salati appena unti d'olio, sopra fette quasi trasparenti (ma abbondanti) di scamorza e goccioline di pesto: una pizza lievemente tricolore, poco porca e molto gustosa.
Din dan din dan tutti mangio mi ne men dan!
(Angelo si chiamava!, 1960 ca.)
1 commento:
MMMMMMMMMMM....Sembra buona. Nonostante la presenza del pesto. Prossimamente ci proverò e poi ti faccio sapere.
Baci.
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